Питание при возникших осложнениях в процессе лечения рака.
Питание при стоматитах, возникших в процессе лечения рака.
При стоматитах рекомендуются блюда и питье комнатной температуры, использовать в пищу смеси и каши для детей, а также творог, йогурты, некислые желе, неострые сыры. Блюда готовят на пару, делают пюре, исключают острые приправы. Необходимо большое (до двух литров) количество жидкости — не кислые соки (морковный, свекольный), кисели, травяные лечебные отвары, настой шиповника.
Питание при диарее в результате химиотерапии.
Поскольку желудочно-кишечный тракт очень уязвим для химиопрепаратов, то нередко возникает диарея. Для того чтобы лечить это попутное заболевание, стараются восстановить баланс витаминный, белковый, водный, минеральный в организме. При этом пища готовится на пару, перетирается. Исключаются пряности, острые приправы, жирные продукты, свежие овощи и фрукты, чеснок, лук, бульоны, свежее молоко, выпечку и сласти, бобовые, шпинат, щавель. Пища не должна раздражать слизистую кишечника.
Очень хорошо включить в ежедневное меню:
• рисовые супы;
• разваренную и протертую рисовую кашу на воде;
• картофельное пюре на воде;
• вареную протертую тыкву;
• печеные яблоки.
Порции должны быть небольшими. Пищу принимают каждые несколько часов.
По мере стихания симптомов диареи включают в меню:
• паровые куриные или рыбные котлеты;
• вареные овощи;
• яйца, сваренные всмятку (два раза в неделю);
• кисели;
• отвары шиповника, зверобоя, кожуры зеленых яблок, груши;
• минеральная вода подбирается к индивидуальному состоянию и уровню кислотности.
Питание при запорах возникших в результате химиотерапии.
В случае их возникновения рекомендуется в ежедневное меню:
• утром натощак стакан холодной воды;
• сливовый, персиковый, абрикосовый сок;
• горячий лимонный напиток;
• тертая морковь;
• яблоко;
• простокваша;
• кефир;
• 6 штук заваренного в кипятке чернослива, инжира;
• вареная свекла;
• ржаные отруби;
• хлеб из цельной муки с отрубями или зерном.
Напиток при запорах. 1 стакан воды, 10 капель лимонного сока, 1 ч. ложка меда. Напиток пьют утром натощак.
Питание при поражениях печени в результате лечения рака химиотерапией.
При поражении печени исключают жареные, жирные, острые и соленые блюда, грибы, репу, ревень, редис, бобовые.
Рекомендуется включать в меню:
первые блюда:
• овощные и крупяные супы;
• борщ;
• молочные супы;
вторые блюда:
• паровые котлеты;
• отварные мясо и рыба;
третьи блюда:
• печеные и отварные овощи и фрукты;
• распаренные сухофрукты;
• отвар шиповника;
• отруби;
• молочнокислые продукты;
• йогурт;
• творог и пр.
Питание при нарушениях функции почек в результате химиотерапии.
При нарушении функции почек при химиотерапии назначают малобелковую бессолевую диету. Мясо — только в ограниченном количестве, иногда рекомендуют диету без мяса и рыбы. Нельзя кушать мясные отвары, бульоны, хлеб, грибы, маринады и соленья, горчицу, шоколад.
Рекомендуются в ежедневном меню:
• молочные блюда;
• творог;
• сыры;
• икра овощная;
• масло растительное;
• крупяные блюда;
• первые блюда:
- овощные супы;
-крупяныесупы;
-борщи;
-свекольники;
- фруктовые супы;
• вторые блюда:
-сырые овощи—морковь, капуста, огурцы, молодой зеленый горошек, петрушка, укроп;
- отварные и печеные овощи;
• фрукты, ягоды;
• компоты.
При циститах, вызванных препаратами при химиотерапии, необходимо большое количество жидкости: чай, отвары шиповника, минеральная вода, некислые компоты, кисели и т.д. Исключаются приправы, копчености, соления, маринады.
Далее — Питание во время химиотерапии
По этой теме — Белковое питание при химиотерапии
Вернуться в меню раздела — Питание при раке
Вернуться на главную страницу
В процессе лечения рака рекомендуется полный отказ от курения. Одним из методов помогающим бросить курить является кодирование от курения. Это сравнительно безопасный психотерапевтический метод, не имеющий явных противопоказаний.