Высокое качество пищи
Качественная пища, красиво оформленная, с приятным вкусом, запахом и цветом, оптимальной температуры оказывает благоприятное влияние на аппетит. Привлекательность пищи способствует интенсивной выработке пищеварительных соков, улучшению переваривания и усвоения ее компонентов.
Не зря говорят, что при виде вкусного, аппетитного блюда «слюнки текут». В то же время, одной из причин алкоголизма считают «скучную», изо дня в день одну и ту же еду, которая со временем так приедается, что без рюмки в рот не лезет.
Для приготовления пищи высокого качества необходимо использование специальной посуды с антипригарным покрытием, различных скороварок, пароварок и т. п.
Это необходимо для уменьшения или полного устранения использования жира при приготовлении блюд, сокращения времени приготовления блюд.
Сохранить в блюдах витамины и другие биологически активные вещества позволяют щадящие методы обработки и приготовления:
1. Максимальное использование сырых овощей, фруктов и ягод (свежеедение) как для приготовления отдельных блюд, так и для обогащения готовых блюд;
2. Предварительное замачивание круп и бобовых с последующей минимальной температурной обработкой;
3. Поэтапная закладка продуктов в кастрюлю с учетом времени их доведения до готовности — сначала долго варящиеся продукты типа свеклы, капусты, гороха и т. п., затем картофель, морковь и только в самом конце за 15-20 секунд до снятия с огня закладывается витаминная зелень (укроп, петрушка, крапива и др.);
4. Приготовление небольших объемов пищи и использование ее сразу после приготовления, так как при хранении блюд, даже в холодильнике, а тем более при их повторном разогревании существенно снижается количество биологически активных веществ, нарушаются структура и свойства белков, жиров и углеводов, возрастает опасность размножения болезнетворных микробов.
Место приема пищи должно быть чистым, хорошо проветренным, с чистой скатертью и красивой посудой на столе.
Только высокое качество спортивного питания гарантирует не причинение вреда здоровью. Применяя лучшие стероиды, ПКГ найтро вы выведете свой атлетический уровень на новый высокий уровень. ПКГ найтро не относиться к анаболикам и допинг препаратам.
Далее — Аллергия у ребенка
Статья — Лечение рака в Израиле
Вернуться в меню раздела