Угрозы, создаваемые свободными радикалами
Почти все канцерогены не вызывают болезнь непосредственно. Им требуются, так сказать, помощники и пособники. Подозрение в этом случае падает на свободные радикалы. Многие исследователи считают их виновниками легких и тяжелых болезней человека. От свободных радикалов начинается преждевременное старение, вызываются рак, атеросклероз, воспаления, сердечный инфаркт.
Свободные радикалы — это ненасыщенные соединения кислорода или их фрагменты, в которых не хватает электронов. От этого они становятся агрессивными. Чтобы приобрести утраченную стабильность, они отовсюду выхватывают недостающие частицы. При этом разрушаются жизненно необходимые молекулы, повреждаются мембраны, клеточные оболочки, наносятся вред тканям, слизистым оболочкам. «Обобранные» молекулы в свою очередь становятся радикалами. Цепная реакция распространяется вплоть до клеточного ядра. Свободные радикалы препятствуют процессам, которые протекают в клетке. Возникают сбои при синтезе белка, ферментов или гормонов. Поражение распространяется на соседние клетки. Если затронуты гены, то происходят изменения закодированные в них и переданные по наследству информации. При этом начинается мутация, которая может наследоваться. Прямым следствием является рак.
Свободные радикалы начинаются во всех процессах обмена веществ, при пищеварении, при поглощении пищи, при дыхании, при курении в период стресса, под воздействием вредных веществ или излучений. Поскольку это имеет место с незапамятных времен, все живые существа, растения и животные, научились вырабатывать защитные вещества, действующие как поглотители радикалов. К таким веществам относятся флавоноиды и другие вещества растительного происхождения, витамины и микроэлементы, такие как селен, а также специальные ферменты, которые вырабатываются человеческим организмом. Но организму свободные радикалы бывают необходимы: фагоциты, клетки иммуносистемы, палят свободными радикалами в возбудителей болезней и уничтожают их.
Положение становится угрожающим, когда возникает диспропорция между свободными радикалами и их уловителями. Медики в этом случае говорят об оксидативном стрессе, которому мы подвержены. Избыток свободных радикалов возникает, например, при курении, под действием различных лекарств, при высоких показателях содержания озона, при болезнях, вызывающих повышение температуры, при непривычном физическом напряжении. Недостаток поглотителей радикалов происходит, в частности, от недостаточного содержания защитных веществ в пище.
Таким образом, защита от свободных радикалов является задачей здоровых и в особенности больных людей. В организм больных раком под воздействием агрессивных терапий или цитостатики поступает избыток радикалов. Очень эффективными поглотителями радикалов являются бета-каротин, витамины С и Е, а также микроэлемент селен.
Подводя итог, можно сказать: за редкими исключениями болезнь вызывается несколькими причинами. И хотя почти все люди подвержены одинаковому риску, раком заболевает 25-30%. Защитные силы организма у большинства людей функционируют очень хорошо. Это доказывает также, что в случае заболевания раком существенную роль играет иммунная система и что следует заботиться о ней и укреплять ее.
Крупные онкологические клиники Израиля предлагают лечение рака по самым современным методикам. Отличием лечения рака в Израиле, от лечения в других станах (напр. в Германии) является возможность получения экспериментального лечения, когда другие методы бессильны.
Далее — Витамины и микроэлементы с противоопухолевой активностью
Вернуться в меню раздела